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description: "Las religiosas pusieron en marcha un enorme operativo para una elaboración especial que se hizo viral en el mundo."
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date_published: "2026-09-18T12:07:00-03:00"
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tags:
  - "Córdoba"
  - "Papa León XIV"
author_name: "Redacción ShowOnLine"
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# La novedosa propuesta de unas monjas cordobesas para recibir al Papa León XIV:  el paso a paso de lo que están preparando

![Papa Leon XIV3](/download/multimedia.normal.bae5700af583bd30.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El taller de las Hijas de San José atraviesa días de intensa actividad con una producción especial que tiene como destino la visita del [**Papa León XIV**](https://showonline.com.ar/tema/3695/papa-leon-xiv) a Córdoba. Las religiosas se encuentran preparando unas 400 mil hostias, en una tarea que forma parte de su trabajo habitual pero que esta vez adquiere un significado especial. La hermana Mónica fue la encargada de mostrar el proceso y explicó cada uno de los pasos que siguen para elaborar las obleas.

"Estamos preparando con mucha alegría lo que es lo necesario para la Pascua de Jesús que son las hostias, con mucha alegría de esperar al Santo Padre", expresó la religiosa. La elaboración comienza con una preparación sencilla a base de harina y agua. Cada jornada utilizan alrededor de 25 kilos de harina y agregan el agua necesaria hasta obtener una mezcla cremosa, sin grumos y con una consistencia similar a la de una preparación para panqueques.

La masa utilizada es pan ácimo, sin levadura ni otros ingredientes. Una vez lista, comienza un proceso que requiere precisión y paciencia para conseguir las finas láminas que posteriormente serán transformadas en las hostias. La preparación llega entonces a las máquinas de cocción.

![hostias](/download/multimedia.normal.af2c04e531af80c9.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

En cada plancha se coloca una pequeña cantidad de masa que permanece aproximadamente un minuto hasta convertirse en una hoja u oblea. Sin embargo, el trabajo no termina allí, ya que las láminas deben atravesar un período de estacionamiento antes de ser cortadas. Ese tiempo resulta fundamental porque las obleas recién elaboradas pueden secarse demasiado y romperse si son manipuladas inmediatamente.

Antes de pasar al siguiente paso, las religiosas las humedecen ligeramente para conseguir la textura necesaria y facilitar el corte. Luego las láminas ingresan a las máquinas que les dan la forma característica de las hostias. Allí también se realiza una selección para separar las unidades que quedaron enteras de aquellas que se rompieron durante el procedimiento y, finalmente, se procede al empaquetado.

![hostias2](/download/multimedia.normal.9fe3cbab9ae120b0.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

### También para celíacos

Las hostias de mayor tamaño requieren además un trabajo manual. Las religiosas las cortan a mano y aprovechan los bordes sobrantes para elaborar unidades más pequeñas, de manera de reducir el desperdicio y aprovechar prácticamente todo el material producido. El trabajo también contempla a las personas celíacas. Para producir las hostias destinadas a ellas, primero se termina una tanda convencional y posteriormente se realiza una limpieza y desinfección especial de la máquina que será utilizada.

En ese caso se emplea harina apta para celíacos y se repite el mismo procedimiento de elaboración, cocción, estacionamiento y corte. De esta manera, las religiosas mantienen una producción diferenciada para garantizar que estas unidades sean elaboradas bajo las condiciones necesarias.

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