Redacción ShowOnLineLa Compañía Azucarera Los Balcanes, empresa líder en la provincia de Tucumán en la producción de azúcar y bioetanol, puso en marcha sus trapiches y dio inicio formal a la zafra azucarera 2023 en el país. Como todos los años, el evento contó con la bendición de los frutos y un acto de inicio en el predio del Ingenio La Florida. Participaron el Gobernador de la provincia, Juan Manzur; el Presidente de Compañía Azucarera Los Balcanes SA, Jorge Rocchia Ferro; la Vicepresidenta de Cía. Azucarera Los Balcanes SA, Catalina Lonac y Catalina Rocchia Ferro, Presidenta de la Bioenergética Florida y Gerenta General de la Cía. Azucarera Los Balcanes.
El evento dio inicio con la ceremonia realizada por Gustavo Juarez, Párroco de Nuestra Señora del Valle de La Florida. En el acto estuvieron presentes: Federico Bernal, Subsecretario de Hidrocarburos del Ministerio de Energía; Simón Padros, Ministro de Desarrollo Productivo en Gobierno de la Provincia de Tucumán; Arturo Chicho Soria, Delegado Comunal de La Florida, miembros de la Unión Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT), Centro de Agricultores Cañeros de Tucumán (CACTU), de la Universidad San Pablo-T, entre otros.
El industrial, Jorge Roccia Ferro, Presidente de los Balcanes brindó unas palabras al respecto. En su discurso, Ferro convocó a trabajar de forma mancomunada entre cañeros y productores y remarcó la importancia de evitar peleas para tener mejores resultados “Aquí en Tucumán tenemos la gallina de los huevos de oro, y tenemos la capacidad como para que todos podamos trabajar juntos y las ganancias vayan para todos también. No tengamos rivalidad, trabajemos todos juntos cañeros, industriales, técnicos y productores para lograr un mayor crecimiento del Norte argentino y de Tucumán en particular”.
Seguido tomó la palabra Catalina Lonac, Vicepresidenta de Cía. Azucarera Los Balcanes SA. La Vicepresidenta remarcó también la importancia del consenso y del trabajo en conjunto entre todos los integrantes de la línea de producción de azúcar “No tiene que haber rivalidad entre industriales y cañeros, ambos tenemos que ganar. Si no ganamos ambos la provincia no gana. Hoy tenemos el etanol. Seamos generosos para que todos podamos crecer”. Al finalizar destacó las nuevas generaciones y que gracias a ellas las empresas pueden tener mayores crecimientos e innovación “Estoy orgullosa de la gente joven que estuvo estos meses al frente del ingenio, han hecho un trabajo extraordinario, y eso nos enseña a los más grandes que de nosotros depende darle su lugar y que seamos los que los acompañemos a dar el impulso”.
Este año la celebración incluyó la presentación de la puesta en valor que se realizó del Chalet dentro del ingenio, un patrimonio arquitectónico del 1800, típico ubicado en todos los ingenios cuya conservación ha sido clave para muchas familias que forman parte de la Industria Azucarera desde sus inicios.
