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El pub ubicado en Yerba Buena se mimetiza con el verano y renovó su carta. Las nuevas propuestas.
Tendencias20 de diciembre de 2021Con la llegada de los días de calor, los bares deciden renovar sus platos para darles un toque más fresco y livianos. En este sentido, el bar Mr. Johns & Warhol, ubicado en Avenida Aconquija 1702, no se quedó atrás.
Tres son los nuevos platos que se incluyeron en su clásica carta: la opción más fresca es una ensalada en una base crocante de queso con tomates cherrys, pollo rebozado, un mix de verdes y una vinagreta.
El chef ejecutivo de Mr. Johns, Luciano Vallejo, explicó que la vedette de las nuevas propuestas es la hamburguesa: "Se trata de la Paty Mel, una hamburguesa mushup con cebolla crispy y queso cheddar en pan lactal. Con tres ingredientes simples se pueden hacer cosas grandiosas", explicó.
Para los fanáticos de los clásicos, Vallejo decidió reversionar las tradicionales papas fritas. "Quisimos homenajear a México. Por esta razón, este plato sale con lomo grillado, guacamole, sour cream y un pico de gallo", dijo. Ideal para valientes y amantes del picante.
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