El pub ubicado en Yerba Buena se mimetiza con el verano y renovó su carta. Las nuevas propuestas.
Tendencias20 de diciembre de 2021
Redacción ShowOnLineCon la llegada de los días de calor, los bares deciden renovar sus platos para darles un toque más fresco y livianos. En este sentido, el bar Mr. Johns & Warhol, ubicado en Avenida Aconquija 1702, no se quedó atrás.
Tres son los nuevos platos que se incluyeron en su clásica carta: la opción más fresca es una ensalada en una base crocante de queso con tomates cherrys, pollo rebozado, un mix de verdes y una vinagreta.
El chef ejecutivo de Mr. Johns, Luciano Vallejo, explicó que la vedette de las nuevas propuestas es la hamburguesa: "Se trata de la Paty Mel, una hamburguesa mushup con cebolla crispy y queso cheddar en pan lactal. Con tres ingredientes simples se pueden hacer cosas grandiosas", explicó.
Para los fanáticos de los clásicos, Vallejo decidió reversionar las tradicionales papas fritas. "Quisimos homenajear a México. Por esta razón, este plato sale con lomo grillado, guacamole, sour cream y un pico de gallo", dijo. Ideal para valientes y amantes del picante.
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