Redacción ShowOnLine
El enoturismo se consolidó en los últimos años como una de las propuestas de mayor crecimiento dentro del turismo argentino. La experiencia combina visitas a bodegas, degustaciones, gastronomía regional y actividades que permiten conocer el proceso de elaboración del vino en su lugar de origen. En Tucumán, esta oferta se desarrolla en los Valles Calchaquíes, donde la altura aporta características distintivas a cada etiqueta.
Los vinos de altura se producen en viñedos ubicados por encima de los 2.000 metros sobre el nivel del mar. La intensa amplitud térmica, la radiación solar y las condiciones del suelo favorecen una maduración particular de las uvas, dando lugar a vinos de gran concentración, color y personalidad. Estas cualidades posicionan a los Valles Calchaquíes entre las regiones vitivinícolas más singulares del país.
En ese contexto, la Ruta del Vino de Altura de Tucumán participó por primera vez del Calchaquí Wine Tasting, uno de los encuentros más importantes dedicados a los vinos de altura del Norte Argentino. Las bodegas Altos La Ciénaga, Albarrosa y Río de Arena integraron la propuesta de degustación junto a productores y etiquetas seleccionadas de la región. La participación permitió mostrar el potencial de la producción vitivinícola tucumana ante sommeliers, periodistas especializados y referentes gastronómicos.
Durante el encuentro también se presentó una microvinificación de Tannat proveniente del viñedo La Ciénaga, ubicado a 2.300 metros sobre el nivel del mar. Además, la bodega Río de Arena difundió su propuesta de enoturismo, que incluye degustaciones, alojamiento, gastronomía regional y experiencias como "Vino & Estrellas", que combina la observación astronómica con vinos de altura. La iniciativa permitió promocionar la diversidad de experiencias que hoy ofrece el circuito vitivinícola tucumano.
La participación de la provincia contó con el acompañamiento del Ente Tucumán Turismo como parte de su estrategia para fortalecer el desarrollo del enoturismo. El organismo impulsa la promoción de las bodegas locales y busca consolidar una actividad que genera empleo, fortalece las economías regionales y pone en valor la identidad productiva de los Valles Calchaquíes. La presencia en el Calchaquí Wine Tasting representó una nueva oportunidad para posicionar a Tucumán como uno de los destinos destacados del vino de altura en Argentina.
