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En el Día del Cóctel, repasamos uno de los iconos del cine: la coctelería y su vínculo con los personajes más famosos de la pantalla grande..
Placeres15 de mayo de 2023Históricamente, el cine supo ser una de las principales formas de entretenimiento. Su narrativa, su visual y recursos para caracterizar cada personaje, lograron hacer del cine, la “musa” inspiradora de la sociedad: ¿quien no vistió un sobretodo después de haberse devorado las temporadas de Peaky Blinders? ¿O cómo corrieron todos a las tiendas en busca de las zapatillas de Volver al Futuro?
Entre todos los ejes que se utilizan para caracterizar a un personaje, como la moda, los autos, la música, entre otros, la coctelería tuvo su impronta. Es que las escenas más míticas del cine y la televisión fueron acompañadas del cóctel predilecto que supo definir el carácter, la emoción y la rudeza del protagonista.
Es por eso que hoy, en el Día del Cóctel, de la mano de Pernod Ricard rendimos homenaje y te enseñamos cómo preparar los tragos más emblemáticos del cine y la televisión. ¡ACCIÓN!
Old Fashioned en “Mad Men”
A lo largo de las 7 temporadas de Mad Men, la serie supo impactar con múltiples atributos: desde el ambiente creativo publicitario hasta la moda, sin dejar atrás el Old Fashioned que acompañó firmemente a Don Draper en cada escena. Whisky, bitter y dulzor es lo que necesitas para esta receta:
60ml Chivas
7,5ml Almíbar simple o 2 cucharaditas de azúcar
3 dash Bitter Angostura
En un vaso de trago corto mezclar todos los ingredientes con hielo, y luego decorar con piel de naranja.
Vesper Martini en James Bond
El Vesper es casi la creación de James Bond en la novela de Ian Fleming “Casino Royale” y su nombre de debe al personaje femenino principal de la novela, Vesper Lynd. Gin, vodka y Lillet son sus principales ingredientes:
60 ml de Beefeater
20 ml de Absolut Vodka
10 ml de Lillet
Piel de limón (decoración)
Batir y servir en copa cocktails. Decorar con piel de limón.
White Russian en “The Big Lebowski”
El excéntrico y rebelde Lebowski nos invita a conocer su vida melómana, sus juegos de bolos y su amor por el White Russian, un cóctel que combina el sabor del café como el vodka. Tan único como él:
30ml Absolut Vodka
30ml Tía María
30ml Crema
En un vaso de trago corto mezclar Absolut y Tía María con hielo, y luego completar con la crema.
Banana Daiquiri en “El Padrino II”
Es una de las películas más emblemáticas de la historia del cine y en su haber se encuentra la escena donde Michael Corleone con su hermano Frodo, se encuentran en La Habana para representar a la familia en sus negocios. Es allí cuando llaman al mozo y Frodo pide un Banana Daiquiri: “¿Cómo se dice Banana Daiquiri en español?” - “Banana Daiquiri”
45ml Havana 3 años
10ml Triple Sec
45ml Jugo de lima
20ml Almíbar Simple
1 Banana
Batir y servir en copa cocktail.
Piña Colada en “Si tuviera 30″
Fue el cóctel que le dio valor a Jenna en “Si Tuviera 30″ para bailar Thriller en una fiesta, una de las escenas más cómicas de la película. La receta para preparar el clásico Piña Colada:
45 ml Malibu Original
60 ml Jugo de ananá
90 ml Leche de coco
Batido y servido en copa Hurricane o vaso de trago largo. Decorar con hojas de ananá.
Cosmopolitan en “Sex and the city”
A lo largo de las 6 temporadas y sus dos películas, fuimos testigos como el Cosmopolitan enalteció las reuniones de Carrie, Kim, Charlotte y Miranda. Este trago le da el encanto perfecto para una juntada con amigas, con un toque ligeramente dulce.
45ml Absolut Vodka
20ml Triple Sec
20ml jugo de lima
20ml jugo de arándanos
Batir y servir en copa cocktail
French 75 en “Casablanca”
Cuenta la leyenda que durante la Primera Guerra Mundial, los franceses eran grandes bebedores de espumante. Pero se dice que al término de cada misión, necesitaban algo un poco más fuerte y lo combinaban por cognac. Esa receta luego se modificó y llegó a Estados Unidos, modificando el cognac por la ginebra. Finalmente lo bautizaron French 75, en honor a uno de los cañones que Francia utilizaba en la guerra. Este mismo se popularizó con la llegada de Casablanca, film que utiliza este trago a lo largo de toda la película:
45ml Beefeater
20ml jugo de limón
20ml Almíbar simple
Top Mumm Leger
Batido y servido en copa cocktail. Completar con Mumm Leger. Decorar con piel de limón.
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