Receta atípica: en China se puso de moda comer hielo a la parrilla con picante

La insólita receta se viralizó en las redes sociales y se expandió a los internautas.

Placeres07 de diciembre de 2023Redacción ShowOnLineRedacción ShowOnLine

En China se puso de moda comer hielo a la parrilla con salsa picante. Esta insólita comida se vende en puestos ubicados en las calles del país asiático y causa furor. La receta se viralizó en las redes sociales y generó todo tipo de reacciones. 

Para prepararla, el vendedor pone cubos de hielo a la parrilla con un poco de aceite. Luego añade salsas a base de ají y comino, y algunas especias. Se recomienda comerla lo más rápido posible, para así evitar que el hielo se derrita. "Es muy picante. Tiene un sabor maravilloso", comentó una mujer al probar por primera vez el inusual platillo.

La porción se vende a 15 yuanes (dos dólares estadounidenses) y la receta se habría originado en el noreste de China, según contó uno de los comerciantes. Los usuarios de X reaccionaron con sorpresa y mensajes humorísticos: "Yo lo como hace un montón! Lo condimento con fernet y coca", "Mientras no coman murciélagos está perfecto" y "Lo más raro que vi" fueron algunos de los comentarios.

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